Descrizione: Cocco – Palma da cocco e proprietà delle noci di Cocco
l cocco si presta a moltissimi scopi: l’acqua contenuta all’interno del frutto, la cosiddetta acqua di cocco, vanta proprietà rinfrescanti, diuretiche e blandamente lassative. Ma non è tutto: il liquido viene utilizzato anche per la preparazione di bevande fermentabili, quali ad esempio i vini di palma.
Potrebbe interessarti: http://www.my-personaltrainer.it/benessere/cocco.html
Valori Nutrizionali (per 100 grammi di prodotto):
Calorie : 354kcal 1481kj
- Grassi 33.49g
- Carboidrati 15.23g
- Proteine 3.33g
- Fibre 9g
- Zuccheri 6.23g
- Acqua 46.99g
Provenienza: Paesi caraibici
Ricetta Consigliata:
Biscotti al cocco – Dolce
I biscotti al cocco sono uno dei dolci più semplici e veloci da preparare! In poco più di 5 minuti avrete infatti dei deliziosi biscotti senza burro pronti per essere addentati. I dolci ideali per una merenda gustosa e sana.
Preparazione:
Mescolate assieme in una ciotola la farina di cocco, gli albumi e lo zucchero a velo.
Con le mani create delle palline con il composto e le disponete su una teglia.
Infornare per 5 minuti a 210° in modalità ventilata: sfornate e lasciate riposare.
